Isabelle Sylvestre

​

Diététicienne - Nutritionniste diplômée d'état, je suis née dans une famille de restaurateurs et je sais qu'une bonne alimentation passe par le plaisir d'une belle assiette qui apporte tous les nutriments nécessaires au fonctionnement du corps. Ma formation et mes différentes expériences m'ont permis de comprendre les effets de l'alimentation sur notre corps et comment mieux manger peut nous permettre de mieux vivre.

​

La diététique est avant tout un métier tourné vers les autres où l'échange avec le patient est primordial. Quel que soit le motif qui vous amènera à consulter, je vous proposerai donc un accompagnement basé sur l'écoute afin d'adapter au mieux mes conseils à votre mode de vie, ce dans le but de vous permettre d'atteindre un équilibre alimentaire ou de contribuer à la prise en charge de votre maladie en évitant les frustrations.

 

Manger doit rester un plaisir et la consultation diététique est un moment d'échange afin de vous aider au mieux dans les changements que vous entreprenez. Je serai à vos côtés pour vous guider jusqu'à ce que vous ayez atteint vos objectifs. 

​

Formée à la prise en soin nutritionnelle de l'endométriose, je suis membre des réseaux RESENDO, EndoBreizh et Endo IDF.

  

Mes formations

​

Diplôme d'Etat Diététicien - Enregistré à l'ARS sous le n° Adeli 929505121

Micronutrition, Véronique Liesse

Alimentation et Endométriose, FormatNutrition

Perturbateurs endocriniens, Formations Nutrition

FODMAP et Syndrome de l'Intestin irritable, Low Fodmap Diet, Monash University, Melbourne

​

​​